Les petits bonheurs de zanzan

Une journée à Paris entre filles

Ballade sous le soleil, petit resto super sympa et pièce de théatre (je recommande...), papotages en tout genre...

Ah......................... le beau WE ensoleillé !

Un avant goût de printemps..................................

Aller acheter un vélo !

Se ballader le dimanche matin avec ma maman et mon fils

Me reposer

Profiter du jardin

Hier, c'était le premier spectacle avec mon fils, une amie et ses filles !

Voir leur émerveillement dans le beau théatre, leur enthousiasme à l'arrivée de LA star Tchoupi

Un très bon moment, précédé d'une crêpe au chocolat, que du bonheur... Opération à renouveler

J'adore faire des projets de WE, de vacances, même si je ne le fais pas ! Je rêve, c'est un peu comme si je partais...

Aujourd'hui, je suis à la recherche des grandes vacances, d'un WE pendant les vacances de février, un WE en mai et une semaine à Paques ! Ben voyons... Rien que ça ! Comme dirait mon chéri, avec toi, on n'a pas du tout la pression niveau finance :-))

Quelques idées testées et approuvées au réveillon (miam miam...)

Toasts roquefort/pommes pour les amateurs

http://www.cuisineaz.com/dossiers/cuisine/toasts-aperitif-noel-13876.aspx

Toasts au thon (tomates confites et ricotta)

http://www.cuisineaz.com/dossiers/cuisine/toasts-aperitif-noel-13875.aspx

Toasts fromage frais/figues/jambon cru

http://www.cuisineaz.com/dossiers/cuisine/toasts-aperitif-noel-13874.aspx

Toasts magret/miel/chèvre

http://www.cuisineaz.com/recettes/tartine-au-magret-miel-et-chevre-44681.aspx

Verrines mousse de jambon

http://www.cuisineaz.com/recettes/mousse-de-jambon-blanc-au-fromage-de-chevre-39472.aspx

Voir les yeux de mon fils devant ses cadeaux

Monter les jouets avec lui le lendemain de Noël

L'écouter inventer des histoires avec ses jouets

L'emmener manger des crêpes 

Partir en WE en amoureux à Rotterdam

Dur dur de tenir à jour un blog avec le rythme du quotidien : bouchon, boulot, bouchon et on se dépeche... Pas très "petits bonheurs" tout ça : -(

La dernière fois que j'ai écrit il faisait 25° et là, nous sommes presque en hiver... Et L'hiver ça a aussi du bon !

Petit bonheur du jour : journée pygama en famille au coin du sapin et bonnes lasagnes maison pour le diner

Le beau soleil dans le ciel

Un barbec avec les amis et un bon rosé

La rentrée des classes du petit bout où tout s'est bien passé

Aller à la piscine (pour la première fois) avec mon bonhomme

Voici une recette trouvée sur Internet, testée et approuvée.

Le plus dur est de trouver la bonne cuisson : pas trop cuit, mais suffisamment

Et franchement, c'est une tuerie !

• 200 g de chocolat noir
• 150 g de beurre
• 150 g de sucre en poudre
• 50 g de farine
• 3 oeufs

1Commencez par sortir le beurre du réfrigérateur afin qu'il ramollisse. Si vous avez oublié, il suffit de le passer au micro-ondes pendant une dizaine de secondes, il vous sera plus facile de le travailler par la suite.

2Dans une casserole, vous cassez le chocolat en morceaux auxquels vous ajoutez 3 cuillères à soupe d'eau, et vous mettez le tout à fondre à feu moyen au bain-marie (càd dans une casserole plus grande remplie d'eau).

3Pendant ce temps, dans un saladier, vous travaillez, à l'aide d'une cuillère en bois, le beurre mou en pommade, auquel vous ajoutez le sucre en poudre, et vous continuez de remuer jusqu'à ce que le mélange devienne léger et onctueux ; vous pouvez aussi vous aider d'un batteur électrique, plus efficace pour obtenir la consistance désirée. Ajoutez alors les oeufs un à un en alternant avec la farine.
Conseil : il faut remuer et travailler bien la pâte entre chaque oeuf et chaque apport de farine, jusqu'à incorporation complète de ces éléments dans la pâte. Pour rendre la pâte plus homogène, vous pouvez également donner un petit coup de batteur électrique.

4Ensuite, vous incorporez à ce mélange le chocolat fondu en remuant bien avec une cuillère. Vous beurrez alors votre moule, vous y versez la pâte et vous le faites cuire au four, préchauffé à 150°c, pendant 25 à 30 minutes.

5En boulangerie ce gâteau est présenté avec une poudre blanche de sucre glacé pour l'embellir. Placer le sucre glacé sur le dessus du gâteau une fois que celui-ci à totalement refroidi.
Ce gâteau se sert froid.

Faire du jardinage avec mon fils et le voir tout fier d'accomplir ses "'missions"